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Supernahrung fuer Ihr Gehirn

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Wir hatten alle Tage, an denen wir uns nicht so fuehlten, als waeren wir auf unserem Spiel. Und mit zunehmendem Alter werden sowohl unser Koerper als auch unser Gehirn alt. Indem wir jedoch intelligente Ernaehrungsentscheidungen treffen, koennen wir unsere wertvolle graue Substanz laenger bewahren und die Gehirnfunktion verbessern. Hier sind einige kluge Entscheidungen, um unsere Noggins in Top-Form zu halten. Heidelbeeren schuetzen das Gehirn nachweislich vor Stress, Demenz und Alzheimer. Die Forschung hat auch gezeigt, dass eine an Heidelbeeren reiche Ernaehrung sowohl die Lernfaehigkeit als auch die motorischen Faehigkeiten deutlich verbessert hat. Avocados, obwohl sie als "fettige Frucht" betrachtet werden, tragen zu einer gesunden Durchblutung und einem gesunkenen Blutdruck bei und verringern die Chancen auf die Entwicklung einer Hypertonie, die zu einem Schlaganfall fuehren kann. Tiefseefische wie Lachs sind eine weise Wahl fuer Suesswasserfische. Es ist reich an essentiellen Omega-3-Fettsaeuren, die fuer eine gesunde Gehirnfunktion unerlaesslich sind. Nuesse und Samen sind gute Quellen fuer Vitamin E, ein wichtiges Vitamin, das das Gehirn benoetigt, um abnehmende kognitive Funktionen abzuwehren. Cashews, Erdnuesse, Walnuesse, Sonnenblumen- und Sesamkerne sowie Mandeln sind allesamt eine gute Wahl. Vollkornbrote, Vollkornreis und Hafermehl tragen ebenfalls zu einem gesunden Gehirn bei, indem sie das Risiko fuer Herzerkrankungen verringern. Durch die Foerderung eines gesunden Herzens und einer verbesserten Durchblutung wird das Gehirn mit Sicherheit durch exzellenten Sauerstoff und Naehrstoffversorgung ueber die Blutbahn gedeihen. Komplexe Kohlenhydrate versorgen das Gehirn auch mit einem konstanten Glukosespiegel, der die Gehirnfunktion verbessert. Es ist wichtig, einfache Kohlenhydrate zu vermeiden, die oft in Junk Food enthalten sind, da die Glukose dem Gehirn einen kurzlebigen Zuckergehalt verleiht, der oft von einem Crash gefolgt wird, bei dem man sich hungrig und muede fuehlt. Frisch gebrauter Tee enthaelt auch starke Antioxidantien, insbesondere die Klasse der Katechine, die auch die Durchblutung foerdert. Da schwarze Tees Koffein enthalten, ist es wichtig, sie sinnvoll zu verwenden. Zartbitterschokolade hat starke antioxidative Eigenschaften, enthaelt mehrere natuerliche Stimulanzien, die den Fokus und die Konzentration erhoehen, und foerdert die Produktion von Endorphinen, die die Stimmung verbessern helfen. Auch hier ist Maessigung der Schluessel.

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